Kinderleicht gebacken

Was kommt alles in den Teig? Wohin geht der Teig? Wer bläst das Brot auf wie ein Luftballon? Kann ich das Brot gleich essen?

Kinderfragen sind herrlich köstlich. Manchmal auch amüsant. Immer aber ernst gemeint. Auch deshalb liebe ich es mit Kindern zu backen. Sie sind ganz unmittelbar und geben sich ganz dem Geschehen hin. – Auch heute war wieder so ein Nachmittag. Zehn Kinder und eine Mutter haben in der BackWerkstatt Geburtstag gefeiert. Was neben der verspeisten schwäbischen Pizza heraus gekommen ist, sieht in den Händen der kleinen Bäcker und in den Augen der Kinder glänzen: Der ganze Stolz auf das selbst gebackene Brot.

Brotbäcker beim Pizzaalarm in der Backwerkstatt der ZinßerMühleWer auch Lust hat mit einer Gruppe Kinder zu Backen, beispielsweise zum Geburtstag, kann mit mir einen Extratermin vereinbaren oder sich in den Ferien zum Pizzaalarm anmelden.

Seid gegrüßt
selberbacker

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