Nun endlich ist es so weit. Die Wahlkampfveranstaltungen sind größten Teils gelaufen. Der schönen Worte sind genug gewechselt. Jetzt schauen wir mal auf das was die Kandidaten schaffen [arbeiten] können.
Für alle Hochdorfer die sich noch nicht entscheiden konnten und für diejenigen die noch eine Bestätigung für Ihre Wahl brauchen, soll dieser Film Bürgermeister-Bachatse Teil 1+2 nützlich sein. Und für alle Selberbacker die gerne in andere Teigschüsseln schauen, um zu sehen wie es die anderen machen, dürfte der eine oder andere Tipp dabei sein.
Zwei Dinge sind nicht so gelaufen wie ich sie mir gewünscht habe. Die Veröffentlichung am Montag. Für alle die sich bis jetzt geduldet haben, möchte ich mich entschuldigen und verspreche: nächstes mal gibt es ein Plan-B. Und das andere ist die Videoqualität. Die Video-Auflösung ist für Schulungszwecke nicht geeignet. Zum einfach mal reinschauen dürfte sie akzeptabel sein. Doch seht selbst:
Teil 1
[youtube=http://de.youtube.com/watch?v=zaLM0tgj3-Y]
Teil2
[youtube=http://de.youtube.com/watch?v=pYy5j2SlTwg]
Ok, Ihr habt es gesehen, das wichtigste beim Brot backen ist es, nicht mit dem Wasser zu sparen. Mit Kommentaren braucht ihr hier auch nicht zu sparen. Es würden sich alle Selberbacker auf dem Video freuen!
Herzlichst Euer
selberbacker
P.S.: hier ein weiterer Blick auf den Wunschkandidaten
Mit Spannung erwartet – das Backen mit den Schultes-Kandidaten
Also – mein Kommentar:
)
‘Der Schützinger’ hatte wohl die dynamischsten Knetbewegungen. Er walkte den Teig mit kräftigem Einsatz und vielen Drehungen. Bestimmt dachte er schon intensiv dabei über den ‘Kreisel’ vorm Rathaus nach
Ja und ‘der Kuttler’ – zum ersten Mal in dder Öffentlichkeit ohne Schlips – knetete etwas verhalten, jedenfalls anfänglich. Die Hilfe des ‘Oberkneters Jürgen’ nahm er gerne an, bis sich endlich der Teig von einer klebrigen Masse von seiner Hand löste und geschmeidig wurde.
Der Teig vom ‘Schuster’ – der sah ja stellenweise aus wie mein Rührkuchenteig vom ‘Mühlenapfelkuchen. Schwer-reißend fiel er von seiner Hand, verwandelte sich jedoch mit entsprechenden, sachkundigen Knetbewegungen ebenfalls in einen lockeren Brotteig.
Nachdem die Kandidaten Jürgens leckeren Rotwein getrunken haben, der Teig die entsprechende Zeit geruht hat, und anschließend gebacken wurde, entpuppten sich die Brote als sehr lecker aussehend.
Bestimmt sind sie mittlerweile verspeist
Den ‘gebackenen Schultes’ hätte ich aber gerne noch etwas näher betrachtet, er war leider nur kurz zu sehen. Aber vielleicht zeigt er sich ja am Sonntag im Rathaus
Besten Dank, ansuwe56, für deinen Senf, passt bestens zu den drei frisch gebackenen Broten!
Genau betrachtet kommt der selbst gebackene Schultes zu kurz, das stimmt. Darum ergänze ich den Artikel um das Antlitz des Wunschkandidaten für jeden. Wer würde da nicht gerne reinbeißen?
selberbacker